В много краища на България се консумира трахана. Наричана още тархана, трахан или трахунь, тази вкусна…
Категория: Рецепти
Хубавата храна е щастие, хубавата храна е здраве, хубавата храна е радост- за стомаха, за тялото, за сетивата.
Рецепта за идеален ориз: арабски, китайски, японски
Приготвянето на идеален ориз е проста работа. Но за много хора това е огромна драма, в…
Как се прави идеално суши?
Суши е традиционна японска храна, която у нас се приема за чудесен деликатес. Прекрасните рулца от…
Пълнен праз или сарми от праз
В традиционната българска кухня празът е отличен заместител на лука, поради своите богати вкусови качества. Но…
Постни рецепти с праз
Един от най- любимите и присъщи зеленчуци на зимата е празът. Вкусът и ароматът му, когато…
Екзотични агнешки кюфтета
Лесни и вкусни, едни кюфтета са винаги добра идея. Особено ако са агнешки! И ако някой…
Лесен и вкусен пълнозърнест хляб
Все повече хора се обръщат към домашния хляб и се отказват от консумацията на готов и…
Най- вкусните сушени домати
Слънчевите лъчи от лятото винаги се събират в плодовете и зеленчуците, които растат през този сезон.…
Кексчета със стар хляб- мини пици и банички с извара
Във всеки дом винаги остава по някой и друг къшей сух хляб. На който гълъбите и…
Най-добрите рецепти за ярешко месо с вино
Ярешкото месо не е за всеки. Някои хира не харесват аромата му, други не харесват вкуса…