Режимът Зоната е великолепен за всеки, чиято цел е да е здрав, да има енергия, тялото му да е в добра форма и кондиция. Въпреки факта, че разпределението на блокове изглежда доста плашещо, а с това и приготвянето на различни ястия е стряскащо, нещата не са толкова трудни. Малко креативност, внимателна преценка на количествата, спазване на пропорциите и постигане на баланс във всяко ястие, и нещата се получават по идеален начин. За улеснение, много хора, групи и страници, предлагат готови рецепти, които са едновременно зонови, лесни и наистина вкусни. А ето и още няколко авторски рецепти по Зоната, с идеи за ястия, които са съобразени със зоново хранене и могат да запълнят необходимото количество храна за един цял ден.
Закуска
Закуската е първото и най-важно хранене за деня. Тя е своеобразният стар бутон на метаболизма, с който и той, и тялото се събуждат. Правилото за закуската е тя да бъде питателна, да е лека, в смисъл да не образува тежест в стомаха и да предостави необходимото количество енергия.
Запечена тортила
Необходими продукти:
1 бр пълнозърнеста тортила 2БВ
56 гр кашкавал 2БП
2 ч.л. майонеза light 2БМ
Начин на приготвяне: кашкавалът се настъргва и се разпределя равномерно върху тортилата. Запича се в предварително загрята фурна до златиста коричка. Гарнира се с майонезата. Може да се консумира както топла, така и вече изстинала, нарязана на парчета или навита на руло. Тази закуска съдържа по два блока протеини, мазнини и въглехидрати.
Обяд
Обядът е свързващото хранене между закуската и вечерята. Понякога е малко неглижиран, защото в рамките на деня работата и ангажиментите поглъщат човек. Но той не трябва да се пропуска, защото пропускът означава забавяне на метаболизма и малък шок за организма.
Пиле със сушени домати
74гр пилешки гърди 3БП
105гр сушени домати 3БВ
1 ч.л. масло 3БМ
Подправки на вкус
Начин на приготвяне: в пилешките гърди се прави разрез, за да се получи своеобразен джоб. Вътрешността се намазва хубаво с масло, намазва се и горната част на месото. Сушените домати се накисват за малко в топла вода, след това се овкусяват с подправки по желание и с тях се пълни джобът в гърдите. Месото се пече в предварително загрята фурна, в тава, дъното на която е покрита с вода, а отгоре е сложено фолио. Това позволява запазване крехкостта и сочността на месото. Рецептата е с три блока въглехидрати, мазнини и протеини.
Вечеря
В края на работния ден, тялото търси отмора, а душата спокойствие. И за тялото и за душата, хубавата и вкусна вечеря е един от начините за отпускане. Вечерята трябва да е достатъчно питателна и да осигури на тялото възможност да функционира за следващите минимум 12 часа, през които то няма да получава храна.
Запеканка от спанак и праз
Необходими продукти:
500гр спанак 1/2 БВ
150гр праз 1 1/2 БВ
70гр моцарела light 2БП
1 ч.л. зехтин 2 БМ
Начин на приготвяне: спанакът и празът се почистват и се запържват с 1 ч.л. зехтин, в тиган с незалепващо покритие. По желание се овкусяват с любими подправки. Когато омекнат достатъчно, се изцеждат от водата и се преместват в съд за печене. Моцарелата се нарязва на слайсове и се нарежда върху зеленчуковия смес. Пече се до златист загар. Рецептата е със съдържание на два блока протеини и същото количество мазнини и въглехидрати.
Салата
Необходими продукти:
1/2 краставица+ 1 домат 1БВ
1 ч.л. оцет със зехтин 1 БМ
42гр нискомаслено сирене 1 БП
Начин на приготвяне: зеленчуците се измиват и нарязват на парчета, след което се овкусяват. По желание сиренето може да се натроши или настърже на ренде. Салатата е със съдържание 1БВМП.
Тези рецепти по Зоната не звучат никак сложно, нали? Но за сметка на това и четирите ястия не отстъпват по нищо на стандартните такива. С тази разлика, че те водят до хранене, с което тялото може да отслабне и да се заздрави едновременно.