Ако се случи да се изгорите или да се нараните лошо, най-вероятно първото, което ще препоръчат околните е прословутия крем от невен. Доказал се с времето, с изключително силно действие върху различни по род наранявания и сред най- добрите рецепти на традиционната българска медицина, кремът от невен някога е бил неизменна част от аптечката на нашите пра-родители. Не толкова, обаче, рецептата на крема буди любопитство, а въпросът на какво се дължи ефикасността му.
Ползите от свинската мас
Свинската мас е част от старата българска медицина и кухня. Тя се използва активно както в кулинарията, така и за лечение на различни леки, средно тежки и тежки състояния. С ниско съдържание на холестерол, обогатена с витамини А, К, Е, Д, с наличие на лицетин и омега 6 мастни киселини под формата на арахидонова киселина, свинската мас активно се е използвала в миналото за разтривки при простуда, компреси при кашлица, при подагра, болести на костите и други. В съвремието свинската мас се използва освен в готварството и в козметиката. При загряване и последващо охлаждане свинската мас не губи качествата си. Тя е чудесна за направа на козметични и лечебни кремове, тъй като не запушва порите, отмива се лесно, попива бързо и лесно в кожата, подхранва я и подпомага възвръщането на мекотата и еластичността ú.
Лечебните свойства на невена
Невенът (на латински calendula officinalis), познат още като жълта градинска ружа, каракон, калибарска ружа и крокон, е симпатично растение с жълто- оранжеви цветове. Неизменна част от градините на традиционния български дом в миналото, а и сега, невенът има редица лечебни свойства. Доказано е, че цветовете от невен имат противогъбични, противовъзпалителни и антибактериални свойства, които способстват за успокояване на кожата, облекчаване на различни неприятни кожни състояния и заздравяване на рани. Акне, кожни обриви, подсичане, псориазис, кожни рани от различен характер, се повлияват положително от невена. Смята се, че невенът е достоен заместител на алое вера и притежава сходни качества и свойства.
Рецепта за крем с невен
Необходими съставки: 2 шепи пресни цветове, листа и стебла от невен и 500гр. свинска мас.
Начин на приготвяне: листата, цветовете и стеблата от невен се нарязват на ситно. Свинската мас се загрява и разтапянето ú се контролира, за да не се стигне до прегаряне. Невенът се изсипва в затоплената свинска мас и се запържва до разтапяне на цветята в маста. Сместа се отстранява от котлона и се излива в чисти и сухи стъклени буркани. Оставя се да престои едно денонощие в хладилник. След 24 часа се изважда, разтапя се отново на не много висока температура, след което се прецежда и се изсипва в чисти и сухи стъклени съдове. При желание към него могат да се добавят етерични масла.
Всяко нещо в природата съществува по определена причина и има своите свойства и качества, които могат да бъдат изключително полезни на хората. Едно непретенциозно цвете от бабината градина, може да е чудесен, ефикасен лек за кожата и болежките. Свинската мас, с която бабите ни са правили традиционни курабии, може да е полезна за здравето и красотата. А в комбинация тези две простички съставки могат да създадат изключителния традиционен крем с невен, действието на който е забележително.